Constitué à 95% de matière minérale, l’émail dentaire est le tissu le plus solide de l’organisme. Il est la couche la plus superficielle de la couronne de la dent et protège la dentine. Mais ce tissu semi-translucide est un colosse au pied d’argile. Dépourvu de cellules vivantes, il ne peut se régénérer. Or son rôle […]